Con el objetivo de conocer la cadena de cereales local y su potencial en términos de exportación de trigo, esta delegación participó de una actividad organizada por el Instituto de Estudios Económicos de la Entidad, en donde se presentaron los datos más importantes estimados para la Campaña Fina 2016/17 y 2017/18.

Participaron de este evento, Ing. Agr. Esteban Copati; Jefe del Dpto. de Estimaciones y Proyecciones Agrícolas de la Bolsa; quien expuso las variaciones de producción registradas en ambas campañas. Asimismo, Ing. Agr. Juan M. Brihet, Coord. del Dpto. Investigación y Perspectivas Tecnológicas, presentó los resultados sobre el uso y aplicación de tecnología, fertilización e insumos relevados durante la Campaña Final 2016/17.

Además, el Dpto. de Estudios Económicos explicó la situación y las perspectivas de la producción y comercialización de trigo en Argentina.